Junction

Junction ligger ved det livlige Wapping Wharf i Bristol og skiller sig ud som et skønt samlingssted for dem, der søger lokale smagsoplevelser og en livlig atmosfære. Denne ægte pub i byens centrum henter sin karakter fra det anerkendte Bristol Beer Factory og byder på et varieret udvalg af lokalt bryggede øl. Ølentusiaster vil sætte pris på det imponerende udvalg: 14 fadølshaner og 5 håndpumper med et skiftende udvalg af både øl fra Bristol Beer Factory og gæsteøl fra Bristol. Der er også taget hensyn til forskellige kostpræferencer, og der findes et stort udvalg af glutenfri og veganske muligheder, som det venlige barpersonale gerne hjælper med på forespørgsel.

Ud over øl forkæler Junction også vinelskere med seks forskellige vine på fad samt en varieret samling spændende flasker. Oplevelsen løftes yderligere af et stort udvalg af lokalt produceret spiritus, så der er noget for enhver smag.

Maden står Cord Kitchen for, som serverer solide burgere og lækre barsnacks fra mandag til lørdag samt en anerkendt søndagssteg hver uge. Der er også tænkt på vegetariske og veganske muligheder, hvilket gør Junction til et inkluderende valg for forskellige kostvaner. Det er ikke nødvendigt at reservere bord på hverdage, men det anbefales at bestille bord til den populære søndagssteg.

Pubben er rummelig med masser af siddepladser både indenfor og udenfor og byder på en dejlig udsigt over havnen. Det er et ideelt sted for både besøgende og lokale at slappe af, nyde et måltid eller bare se verden gå forbi.