1 York Place

1 York Place er en charmerende restaurant med plads til 46 gæster, beliggende i udkanten af Clifton Village i Bristol. Stedet er kendt for sit europæiske køkken og skaber en afslappet atmosfære, hvor et måltid bliver en dejlig oplevelse. Den lille, uafhængigt ejede restaurant er forbundet med Freddy Bird, en kok med stor erfaring fra sin tid på anerkendte restauranter rundt om i Storbritannien. Menuen er et klassisk à la carte-udvalg, der afspejler hans omfattende erfaring med fransk, spansk og maurisk køkken.

Restauranten sætter en ære i at bruge råvarer af høj kvalitet fra førende leverandører, så hver ret tilberedes med største omhu. Retterne ledsages af et omfattende vinkort med kombinationer, som Freddy har sammensat med omtanke, og han har imponerende stor viden inden for begge områder. Det dygtige og erfarne team på 1 York Place har en fælles historie fra Bristols madscene, hvilket bidrager til den smidige service og varme gæstfrihed, som gæsterne oplever.

Denne restaurant ligger i de elegante omgivelser i Clifton og er velegnet til gæster, der ønsker et afslappet, men sofistikeret måltid. De komfortable rammer er perfekte for par, små grupper eller alle, der søger et øjebliks forkælelse med kyndigt tilberedte retter og gode vine. Som et ekstra plus tilfører Freddys medstifters professionelle baggrund inden for PR og events et strejf af raffineret værtskab og service til den samlede madoplevelse.