The Ox

The Ox, der ligger i kælderen på Corn Street 43 i Bristol, er et særpræget steakhouse og en cocktailbar, der byder på en blanding af klassisk glamour og råvarer af høj kvalitet. De intime omgivelser under historiske buer danner en markant ramme om en indbydende atmosfære, der er perfekt til både afslappede og særlige anledninger. Stedet har specialiseret sig i steaks og bruger britisk oksekød fra lokale leverandører, så kødet er af høj kvalitet og tilberedes over ægte trækul for en fyldig, røget smag. Med fokus på råvarernes oprindelse og smag omfatter menuen raffinerede forretter, solide deleportioner og lækkert tilbehør, alt sammen tilberedt af dygtige kokke.

The Ox har også et varieret drikkekort, der passer godt til stedets kulinariske udbud. Det løbende skiftende vinkort byder på noget for enhver smag med et udvalg af rødvine, hvidvine og mousserende vine, der er tænkt som ledsagere til retternes fyldige smag. Ud over steaks serverer The Ox en traditionel søndagssteg, der giver weekenden en hyggelig afslutning. Man kan vælge mellem oksekød, porchetta eller en nøddesteg, alt sammen med det sædvanlige tilbehør.

Ud over de fine madoplevelser tilbyder The Ox BYO-mandage, hvor gæsterne kan nyde deres egen vin eller mousserende vin til maden mod betaling af proppenge. The Ox tilbyder alt fra lette retter på hverdage til drinks efter arbejde og festlige sammenkomster og imødekommer dermed et bredt udvalg af spiseoplevelser. Beliggenheden i bymidten gør stedet let tilgængeligt til mange forskellige spisebehov, fra en hurtig hverdagsbid til afslappede weekendsteger.