Highlights
- Saborea los sabores del oeste del país con una cata de vino y sidra
- Explora un viñedo orgánico y aprende sobre la vinificación natural
- Pasea por los huertos y descubre cómo se cultivan las manzanas
- Ponte manos a la obra con partes del proceso de elaboración de vino y sidra
- Disfruta de una cata de sidras artesanales acompañadas de queso local
Description
Únete a un tour por una granja de gestión ecológica cerca de Bristol. Conoce a los productores, prueba los productos y participa en las tareas de la granja ese día.
Matt o Sean, los propietarios y fundadores de Wild West Wine and Cider, te darán la bienvenida. Su pasión por la producción natural y en pequeños lotes está en el corazón de todo lo que hacen.
Date un paseo por el viñedo orgánico. Descubre los altibajos de cultivar uvas sin productos químicos y lo que se necesita para gestionar un viñedo a lo largo de las estaciones. Prueba una copa de vino natural Wild West mientras estás allí: la primera cosecha que se cultivó y embotelló en Failand Farm.
De camino a la bodega y a la casa de la sidra, pasea por los huertos y escucha el ciclo anual del cultivo de la manzana, desde la poda invernal hasta la cosecha.
De vuelta a la sidrería y bodega, mira dónde ocurre la magia. Dependiendo de la época del año, puedes probar suerte midiendo los niveles de azúcar, prensando, trasvasando, embotellando, descorchando o etiquetando.
Por último, siéntate y disfruta de una degustación de sidras artesanales acompañadas de queso local. Te explicaremos los distintos perfiles de sabor (secos, dulces, taninos, ácidos) y te contaremos la historia de cada botella.
Includes
Visita guiada por el viñedo y los huertos ecológicos
Cata de vino y sidra
Actividades prácticas en la granja
Maridaje de quesos locales
Important Information
- El tour incluye caminar por el viñedo y los huertos, así que lleva calzado cómodo.
Las actividades pueden variar según la temporada y las operaciones de la granja.
Para las personas con movilidad reducida, puede ser difícil llegar al viñedo. Sin embargo, podrás ver la bodega/sidrería y el huerto, que está a muy poca distancia por un camino rural, por lo que será accesible para la mayoría de la gente. Tenemos un aseo para discapacitados y una rampa para sillas de ruedas en la tienda de la bodega.
Avísanos con antelación si tienes alguna alergia.
Nuestras sidras y vinos son veganos. Sin embargo, nuestros maridajes de queso no son veganos. Si prefieres una alternativa vegana, avísanos con antelación.
Si no bebes alcohol, también puedes venir y te ofreceremos refrescos como alternativa. Avísanos con antelación.
Los tours se realizan llueva o haga sol. Si llueve, trae ropa adecuada. Si hace sol, trae sombrero (¡preferiblemente un sombrero de vaquero!), protector solar y botella de agua.
Easy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo
