The Ox
Bristol
De un vistazo
The Ox, ubicado en el sótano del número 43 de Corn Street, Bristol, es un asador y bar de cócteles distintivo que ofrece una combinación de glamour clásico y productos de calidad. Situado bajo unos arcos históricos, este entorno íntimo ofrece un telón de fondo impactante para crear un ambiente acogedor, perfecto tanto para ocasiones informales como especiales. El establecimiento se especializa en carnes a la parrilla y utiliza carne de res británica de origen local, lo que garantiza carne de alta calidad cocinada sobre carbón auténtico para obtener un sabor intenso y ahumado. Con énfasis en la procedencia y el sabor, el menú incluye entrantes refinados, generosas raciones para compartir y guarniciones indulgentes, todo preparado por chefs expertos.
The Ox también ofrece una variada carta de bebidas que combina bien con sus propuestas culinarias. Su lista de vinos, en constante evolución, satisface diversos gustos con una selección de tintos, blancos y espumosos, pensados para complementar los ricos sabores de los platos que se sirven. Además de carnes a la parrilla, The Ox sirve un asado tradicional de domingo, que ofrece un reconfortante broche final al fin de semana con opciones que incluyen carne de res, porchetta o un asado de frutos secos, acompañado de todas las guarniciones habituales.
Además de sus experiencias gastronómicas refinadas, The Ox ofrece los lunes de trae tu propia botella, en los que los clientes pueden disfrutar de su propio vino o espumoso con la comida pagando un suplemento por descorche. Desde bocados informales entre semana hasta bebidas después del trabajo y reuniones para celebrar, The Ox ofrece una amplia variedad de experiencias gastronómicas. Su ubicación en el centro de la ciudad facilita el acceso para distintas necesidades, desde un bocado rápido entre semana hasta tranquilos asados de fin de semana.