Hotel du Vin

Passez par l'entrée de l'Hôtel du Vin Bristol, dans un havre de paix et de tranquillité. Ce élégant Bistro et bar est situé à proximité des attractions du port, dans un hôtel de première classe qui était à l'origine une ancienne sucrerie. Le Bistro élégant est l'un des meilleurs restaurants de Bristol et a remporté de nombreux prix tant pour la nourriture que pour le service.

Juste à l'entrée, vous trouverez un élégant coin cour où, par beau temps, vous pourrez déguster un déjeuner ou siroter un apéritif. Si le temps se gâte, entrez dans la zone du bar et installez-vous dans l'un des canapés ou fauteuils confortables tout en parcourant le menu alléchant et la liste de vins éclectique.

Des plats classiques français tels que Moules du Vin avec Frites, Boeuf Bourguignon et Homard Thermidor figurent sur le menu à la carte, aux côtés d'une sélection de steaks vieillis à sec sur l'os pendant au moins 28 jours. Une variété de vins recommandés par le Sommelier figurent au dos du menu, ou faites votre choix parmi les 500 millésimes de la liste de vins plus étendue.

Un menu déjeuner moins formel est disponible - idéal si vous cherchez une pause rapide de visites ou de shopping. Vous pouvez opter pour deux ou trois plats à prix fixe ou choisir parmi une variété de salades et sandwichs. N'oubliez pas de regarder les tentations du menu des desserts. Qui peut résister à un délicieux Fondant au Chocolat Chaud avec de la glace au noisette ou une délicieuse Crêpes Suzette Flambée?

Hotel du Vin est un véritable joyau de Bristol vous offrant un monde de service attentionné, une nourriture fantastique et une ambiance merveilleuse et, si vous fêtez une occasion spéciale, le Bistro possède deux salles à manger privées.

Déjeuner du Dimanche à l'Hôtel du Vin: Le Brunch est disponible de midi à 16h tous les dimanches au prix de £22.95 par personne pour 4 plats. Commencez par une soupe réconfortante, puis régalez-vous d'un délicieux choix de fruits de mer frais, crustacés, charcuterie, pâtés, rillettes, une sélection de salades, légumes et pains artisanaux frais de la Table du Marché Français. Suivez ceci avec l'un des plats préférés du dimanche comme le rôti traditionnel et enfin savourez des desserts tels que le crumble de rhubarbe et la crème brûlée. Pour les grandes fêtes, ce menu est également disponible dans les salles à manger privées.

La Table du Sommelier dans la Cave à Vin: Profitez de cette occasion pour vivre le meilleur qu'Hotel du Vin a à offrir. Après des canapés et du Champagne au Sugar Bar, Ben Austin, le Sommelier en Chef, vous accompagnera à la cave à vin. Vous dégusterez ici un repas de six plats à La Table du Sommelier. Un verre de vin spécialement sélectionné sera servi avec chaque plat - Ben vous expliquera chacun. Après le repas, des truffes au chocolat artisanales et du café seront servis. La réservation maximale est pour six personnes et l'expérience est au prix de £85 par personne.

Le Thé de l'Après-Midi Traditionnel: Servi tous les jours entre 14h et 17h, c'est le moyen parfait pour passer un après-midi! Une théière de votre choix, des sandwichs, une tranche de cake au thé, un gâteau à la crème, un scone fraîchement cuit avec de la confiture de fraises et une bonne cuillérée de crème fouettée fraîche. Pour rendre l'occasion encore plus spéciale, pourquoi ne pas ajouter une coupe de champagne, un cocktail ou un G&T servi dans une tasse à thé? Au prix de £14.50 par personne selon votre choix de thé de l'après-midi (réservation préalable requise).

Contact

• Click for Phone Number +44(0)117 925 5577