The Ox
Bristol
概要
ブリストルのコーン・ストリート43番地の地下にあるThe Oxは、クラシックな華やかさと上質な食材を融合させた、個性豊かなステーキハウス兼カクテルバーです。歴史あるアーチの下に位置する親密な空間は、印象的な背景と居心地のよい雰囲気を備え、普段使いにも特別な日にもぴったりです。ステーキを専門とし、地元産の英国牛を使用。良質な肉を本物の炭火で焼き上げ、豊かでスモーキーな風味を引き出しています。産地と味わいを重視したメニューには、洗練された前菜、みんなで分け合えるボリュームのある料理、贅沢なサイドメニューがそろい、いずれも熟練のシェフが手がけています。
The Oxでは、料理によく合う多彩なドリンクメニューも楽しめます。随時更新されるワインリストには、赤、白、スパークリングワインがそろい、さまざまな好みに応えるとともに、料理の豊かな風味を引き立てます。ステーキだけでなく、伝統的なサンデーローストも提供。ビーフ、ポルケッタ、ナッツローストから選べ、定番の付け合わせもすべてそろった、週末の締めくくりにぴったりの心温まる一品です。
上質な食事に加え、The Oxでは「BYOマンデー」を実施しており、持ち込んだワインやスパークリングワインを、持ち込み料を支払って食事と一緒に楽しめます。平日の気軽な軽食から、仕事帰りの一杯、お祝いの集まりまで、幅広い食事のシーンに対応しています。市内中心部に位置するため、平日の手早い食事から週末にゆっくり楽しむロースト料理まで、さまざまなニーズに合わせて利用できます。