Noah's

Noah's is gevestigd aan Brunel Lock Road 1 en is een door een familie gerund restaurant in Bristol dat gespecialiseerd is in Britse visgerechten. Deze plek aan de rivier ligt onder het viaduct bij Cumberland Basin en biedt uitzicht op het tabakspakhuis B Bond en de Clifton Suspension Bridge. Met zijn ontspannen sfeer nodigt Noah's gasten uit om te genieten van traditionele Britse fish-and-chips, met kabeljauw en schelvis in een licht, krokant beslag, en van een selectie van de meest verse vangst uit de kustmarkten van Zuidwest-Engeland en Schotland.

De menukaart van Noah's wisselt dagelijks en weerspiegelt de seizoensgebonden beschikbaarheid. Van perfect gegrilde vis tot met de hand opgedoken sint-jakobsschelpen uit Orkney: het aanbod viert de eenvoud en versheid van hoogwaardige zeevruchten. Hoewel de nadruk op vis ligt, houdt het restaurant ook rekening met verschillende dieetwensen, met visvrije, vegetarische, glutenvrije en zuivelvrije opties. Veganistische opties zijn op verzoek beschikbaar, zodat alle gasten een bevredigende ervaring hebben.

De gastvrije sfeer van Noah's maakt het restaurant geschikt voor zowel gasten die alleen komen als gezinnen en groepen. Kinderen en goed opgevoede honden zijn welkom, wat bijdraagt aan de gezinsvriendelijke omgeving. Hoewel gasten zonder reservering indien mogelijk plaats krijgen, wordt het aangeraden vooraf een tafel te reserveren om teleurstelling te voorkomen, gezien de populariteit van het restaurant.