The Ox
Bristol
In één oogopslag
The Ox, gelegen in de kelder aan Corn Street 43 in Bristol, is een bijzondere steakhouse en cocktailbar die klassieke glamour combineert met kwaliteitsproducten. Deze intieme locatie bevindt zich onder historische bogen en biedt een indrukwekkend decor voor een uitnodigende sfeer, perfect voor zowel informele als bijzondere gelegenheden. Het restaurant is gespecialiseerd in steaks en gebruikt lokaal geproduceerd Brits rundvlees, zodat er vlees van hoge kwaliteit wordt geserveerd dat boven echt houtskool wordt bereid voor een rijke, rokerige smaak. Met de nadruk op herkomst en smaak omvat het menu verfijnde voorgerechten, royale gerechten om te delen en heerlijke bijgerechten, allemaal bereid door ervaren chefs.
The Ox heeft ook een gevarieerde drankenkaart die goed aansluit bij de gerechten. De steeds wisselende wijnkaart biedt voor uiteenlopende smaken een selectie rode, witte en mousserende wijnen, bedoeld om de rijke smaken van de geserveerde gerechten aan te vullen. Naast steaks serveert The Ox een traditionele zondagsgebraad, een hartverwarmende afsluiting van het weekend, met keuzes als rundvlees, porchetta of een notengebraad, compleet met alle gebruikelijke bijgerechten.
Naast de verfijnde eetervaringen biedt The Ox BYO-maandagen, waarop gasten tegen kurkgeld hun eigen wijn of mousserende wijn bij hun maaltijd kunnen drinken. Van informele hapjes doordeweeks tot drankjes na het werk en feestelijke bijeenkomsten: The Ox biedt voor allerlei eetervaringen een passende gelegenheid. De ligging in het stadscentrum maakt het restaurant geschikt voor uiteenlopende eetmomenten, van een snelle hap op een doordeweekse dag tot ontspannen zondagsgebraad in het weekend.