Noah's
Bristol
W skrócie
Położona przy 1 Brunel Lock Road restauracja Noah's, prowadzona przez rodzinę, znajduje się w Bristolu i specjalizuje się w brytyjskich owocach morza. Usytuowana pod wiaduktem w pobliżu basenu Cumberland, ta restauracja nad rzeką oferuje widoki na magazyn tytoniu B Bond i most wiszący Clifton. Dzięki swobodnej atmosferze Noah's zaprasza gości na tradycyjne brytyjskie fish and chips, z dorszem i plamiakiem w lekkiej, chrupiącej panierce, a także na wybór najświeższych ryb i owoców morza pochodzących z nadmorskich targów południowo-zachodniej Anglii i Szkocji.
Menu w Noah's jest zmienne i aktualizowane codziennie, by uwzględniać sezonową dostępność produktów. Od doskonale grillowanych ryb po przegrzebki z Orkadów zbierane przez nurków — oferta restauracji celebruje prostotę i świeżość owoców morza najwyższej jakości. Choć główną rolę odgrywają ryby, restauracja uwzględnia również różne potrzeby dietetyczne, oferując dania bez ryb, wegetariańskie, bezglutenowe i bez nabiału. Dania wegańskie są dostępne na życzenie, dzięki czemu wszyscy goście mogą cieszyć się satysfakcjonującym posiłkiem.
Przyjazna atmosfera Noah's sprawia, że restauracja jest odpowiednia zarówno dla osób jedzących w pojedynkę, jak i rodzin oraz grup. Mile widziane są dzieci i dobrze ułożone psy, co dodatkowo sprzyja rodzinnemu charakterowi lokalu. Goście bez rezerwacji są przyjmowani w miarę dostępności miejsc, jednak zaleca się wcześniejszą rezerwację stolika, aby uniknąć rozczarowania ze względu na popularność restauracji.