The Ox
Bristol
W skrócie
The Ox, mieszczący się w piwnicy pod adresem 43 Corn Street w Bristolu, to wyjątkowa steakhouse i bar koktajlowy, łączące klasyczny szyk z wysokiej jakości składnikami. Położone pod zabytkowymi arkadami, to kameralne miejsce stanowi efektowne tło dla przytulnej atmosfery, idealnej zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Lokal specjalizuje się w stekach i wykorzystuje brytyjską wołowinę z lokalnych źródeł, dbając o wysoką jakość mięsa pieczonego na prawdziwym węglu drzewnym, co nadaje mu bogaty, dymny smak. Menu, w którym nacisk położono na pochodzenie składników i smak, obejmuje wyszukane przystawki, sycące porcje do dzielenia się oraz wyborne dodatki, przygotowywane przez doświadczonych szefów kuchni.
The Ox oferuje również różnorodną kartę napojów, która dobrze komponuje się z serwowanymi daniami. Regularnie aktualizowana karta win zaspokoi różne gusta dzięki wyborowi win czerwonych, białych i musujących, dobranych tak, by uzupełniały bogate smaki potraw. Oprócz steków The Ox serwuje tradycyjny niedzielny obiad z pieczonym mięsem, który stanowi kojące zakończenie weekendu. Do wyboru jest wołowina, porchetta lub pieczeń orzechowa, podawane ze wszystkimi tradycyjnymi dodatkami.
Poza wykwintnymi posiłkami The Ox oferuje poniedziałki BYO, podczas których goście mogą przynieść własne wino lub wino musujące i wypić je do posiłku, uiszczając opłatę korkową. Od niezobowiązujących przekąsek w ciągu tygodnia, przez drinki po pracy, po uroczyste spotkania — The Ox zaspokaja różnorodne potrzeby kulinarne. Lokalizacja w centrum miasta sprawia, że miejsce jest łatwo dostępne zarówno na szybki posiłek w dzień powszedni, jak i niespieszny niedzielny obiad z pieczonym mięsem.
