Junction

Situado na animada Wapping Wharf, em Bristol, o Junction destaca-se como um agradável ponto de encontro para quem procura sabores locais e um ambiente animado. Este pub autêntico no centro da cidade deve a sua personalidade à conceituada Bristol Beer Factory e oferece uma seleção variada de cervejas produzidas localmente. Os apreciadores de cerveja irão gostar da impressionante variedade disponível: 14 linhas de cerveja de barril e 5 bombas manuais, com uma seleção rotativa de cervejas da Bristol Beer Factory e de outras cervejarias de Bristol. Quem tem preferências alimentares específicas também é contemplado: há várias opções sem glúten e veganas, disponíveis mediante pedido junto da simpática equipa do bar.

Para além da cerveja, o Junction também satisfaz os apreciadores de vinho, com seis vinhos diferentes à pressão, além de uma coleção variada de garrafas interessantes. A experiência é complementada por uma vasta gama de bebidas espirituosas de origem local, garantindo uma opção para todos os gostos.

A oferta gastronómica está a cargo da Cord Kitchen, que serve hambúrgueres substanciais e apetitosos petiscos de bar de segunda-feira a sábado, além de um afamado assado de domingo todas as semanas. Há também opções vegetarianas e veganas, tornando o Junction uma escolha inclusiva para diferentes tipos de alimentação. Durante a semana, não é necessário reservar, mas recomenda-se fazê-lo para o popular assado de domingo.

O pub é espaçoso e dispõe de muitos lugares sentados, tanto no interior como no exterior, com vistas agradáveis sobre o porto. É o local ideal para visitantes e habitantes locais relaxarem, desfrutarem de uma refeição ou simplesmente verem o tempo passar.