The Ox
Bristol
I korthet
The Ox, beläget i källaren på 43 Corn Street i Bristol, är en särpräglad stekrestaurang och cocktailbar som erbjuder en blandning av klassisk glamour och råvaror av hög kvalitet. Denna intima miljö ligger under historiska valv och utgör en slående bakgrund för en inbjudande atmosfär, perfekt för både avslappnade och särskilda tillfällen. Restaurangen är specialiserad på biffar och använder brittiskt nötkött från lokala producenter, vilket garanterar kött av hög kvalitet som tillagas över äkta träkol för en fyllig, rökig smak. Menyn lägger tonvikt på ursprung och smak och innehåller sofistikerade förrätter, rejäla rätter att dela på och läckra tillbehör, allt tillagat av expertkockar.
The Ox har också en varierad dryckesmeny som passar väl till maten. Den ständigt föränderliga vinlistan tillgodoser olika smaker med ett urval av röda och vita viner samt mousserande alternativ, avsedda att komplettera rättens fylliga smaker. Förutom biffar serverar The Ox en traditionell söndagsstek, som ger helgen ett trivsamt avslut, med alternativ som nötkött, porchetta eller nötstek, komplett med alla vanliga tillbehör.
Utöver sina fina middagsupplevelser erbjuder The Ox BYO-måndagar, då gäster kan avnjuta sitt eget vin eller mousserande vin till maten mot en korkavgift. Från lättare måltider under veckan till after work-drinkar och festliga sammankomster erbjuder The Ox ett brett utbud av matupplevelser. Läget i stadskärnan gör restaurangen lättillgänglig för olika matbehov, från en snabb vardagsmåltid till långa söndagsstekar i lugn och ro.