Highlights
- Njut av smakerna av West Country med en vin- och ciderprovning
- Utforska en ekologisk vingård och lär dig om naturlig vinframställning
- Vandra genom fruktträdgårdar och upptäck hur man odlar äpplen
- Få praktisk erfarenhet av delar av vin- och ciderframställningsprocessen
- Njut av en provsmakning av handgjorda cider tillsammans med lokal ost
Description
Följ med på en rundtur på en ekologiskt förvaltad gård nära Bristol. Möt tillverkarna, prova varorna och engagera dig i vad som händer på gården den dagen.
Bli välkomnad av Matt eller Sean, ägarna och grundarna av Wild West Wine and Cider. Deras passion för naturlig, småskalig produktion är kärnan i allt de gör.
Ta en promenad till den ekologiska vingården. Lär dig om upp- och nedgångar när du odlar druvor utan kemikalier och vad som krävs för att hantera en vingård genom årstiderna. Prova ett glas Wild West-naturvin medan du är där – den allra första årgången som odlas och tappas på Failand Farm.
På väg till vingården och ciderhuset, vandra genom fruktträdgårdarna och hör om den årliga cykeln av äppelodling – från vinterbeskärning till skördetid.
Tillbaka på cideriet och vingården, se var magin händer. Beroende på vilken tid på året du är där kan du prova på att testa sockernivåer, pressa, racka, buteljera, disgorgera eller märka.
Slutligen, luta dig tillbaka och njut av en provsmakning av handgjorda cider tillsammans med lokal ost. Bli guidad genom smakprofilerna – torrhet, sötma, tannin, syrlighet och hör historien bakom varje flaska.
Includes
Guidad rundtur i den ekologiska vingården och fruktträdgårdarna
Vin- och ciderprovning
Praktiska aktiviteter på gården
Lokal ostparning
Important Information
- Turen innebär att du går genom vingården och fruktträdgårdarna, så använd bekväma skor.
Aktiviteter kan variera beroende på säsong och jordbruksverksamhet.
För dig med begränsad rörlighet kan det vara svårt att ta sig till vingården. Du kommer dock att kunna se vingården/cideriet och även fruktträdgården ligger en mycket kort bit upp en gårdsväg, så kommer att vara tillgänglig för de flesta. Vi har en handikapptoalett och en rullstolsramp in till vingårdsbutiken.
Meddela oss i förväg om du har några allergier.
Våra cider och viner är veganvänliga. Men våra ostar är inte veganska. Om du hellre vill ha ett veganskt alternativ, hör av dig till oss i förväg.
Om du inte dricker alkohol är du fortfarande välkommen och vi kommer att erbjuda läsk som ett alternativ. Meddela oss i förväg.
Vi kör turerna i regn eller solsken. Om det är blött, ta med lämpliga kläder. Om det är soligt, ta med en hatt (helst en cowboyhatt!), solskyddsmedel och vattenflaska.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
