Middelhavet
Gemt væk i en lille gade i Clifton er Lido-restauranten ideel til en let frokost eller en mere substantiel middag. Vælg fra en menu med franske, marokkanske og spanske retter og mere. Nyd udsigten over den fantastiske udendørs Lido-pool, mens du slapper af og nyder dit måltid. Mange af ingredienserne er lokalt indkøbt, og retterne er tilberedt under ledelse af chefkok Freddy Bird, som har arbejdet på Londons Moro-restaurant.
Menuen ændres dagligt, og der er en fast menu tilgængelig til frokosttid og mellem kl. 18:00 og 19:00. Priserne på fast menu er omkring £12 for en ret, £16 for to retter og £20 for 3 retter. Eksempler på retter, der har været på menuen, er:
Forretter - Serrano-skinke med marinerede artiskokker eller Gazpacho.
Hovedretter - Træstegt svinebryst med rynkede kartofler og Salsa Mojo eller Kammuslinger med Verdina-bønner.
Desserter - Chokolade og Stout-is eller Kokosnød og Lime-sorbet.
For dem, der leder efter en morgenkaffe eller eftermiddagste pause, er der et udvalg af friskbagte kager og wienerbrød til rådighed i caféen i løbet af dagen.