Noah's

Noah's ligger i 1 Brunel Lock Road og er en familiedrevet restaurant i Bristol som spesialiserer seg på britisk sjømat. Restauranten ligger under veibroen nær Cumberland Basin, og fra dette stedet ved elvebredden har man utsikt over tobakkslageret B Bond og Clifton Suspension Bridge. Med sin avslappede atmosfære inviterer Noah's gjestene til å nyte tradisjonell britisk fish and chips, med torsk og hyse i en lett, sprø røre, samt et utvalg av dagens ferskeste fangst fra kystmarkedene i Sørvest-England og Skottland.

Menyen på Noah's er variert og endres daglig for å gjenspeile hva som er tilgjengelig i sesongen. Fra perfekt grillet fisk til håndplukkede kamskjell fra Orknøyene feirer utvalget enkelheten og ferskheten til sjømat av høy kvalitet. Selv om hovedfokuset er fisk, tar restauranten også hensyn til ulike kostholdsbehov og tilbyr alternativer uten fisk, vegetariske, glutenfrie og melkefrie retter. Veganske alternativer er tilgjengelige på forespørsel, slik at alle gjester får en god matopplevelse.

Den innbydende atmosfæren på Noah's gjør restauranten velegnet for både enkeltgjester, familier og grupper. Barn og veloppdragne hunder er velkomne, noe som bidrar til det familievennlige miljøet. Selv om drop-in-gjester tas imot når det er mulig, anbefales det å bestille bord på forhånd for å unngå skuffelse, siden restauranten er populær.