24 Horas en Bristol

El alma de Bristol moderno, la escena del arte callejero está en constante evolución

Con un pasado industrial rico y un presente vibrante, Bristol ofrece infinitas oportunidades para disfrutar de un día repleto de acción. Lamentablemente, es imposible explorar todo lo que esta ciudad tiene para ofrecer en solo un día, pero aquí tienes una guía de las atracciones, restaurantes y bares más únicos, icónicos y profundamente bristolianos para ayudarte a disfrutar tus 24 horas aquí.

No hay una entrada más espléndida a la ciudad que el famoso Puente Colgante de Clifton. Construido en 1864 según un diseño original de Brunel, el puente es una magnífica proeza de ingeniería y sinónimo de Bristol. Conducir a través de él no solo permite ver de cerca su asombrosa construcción, sino que también brinda vistas impresionantes de la garganta del Avon.

Para comenzar el día, puedes disfrutar del encanto y la tranquilidad reverenciales de la Catedral de Bristol. Situada en el centro de la ciudad en el borde de College Green, esta majestuosa catedral ha embellecido el corazón de Bristol desde 1148. Al entrar, descubrirás su hermoso interior grandioso, con curvas onduladas y relucientes ventanas de vidrio, esta catedral es uno de los mejores ejemplos de la 'Iglesia Sala' en el mundo.

Desde aquí, el centro de la ciudad ofrece innumerables atracciones, pero una de las más intrigantes e icónicas es su colección de Arte Callejero. Esparcida por el centro de la ciudad, se puede ver el trabajo de artistas venerados como Banksy e Inkie, tiñendo las calles de color y sátira. El arte callejero es el alma de Bristol moderno, siempre en evolución, con nuevas obras apareciendo cada día. Los recorridos de las obras principales tienen lugar durante todo el día los sábados (y los miércoles en verano), o alternativamente puedes pasear por la ciudad y descubrir el trabajo por ti mismo.

Si los gráficos vívidos del arte callejero no son para ti, también cerca está At-Bristol, un animado y dinámico museo de ciencia, perfecto para niños y adultos por igual. El museo incluye una zona 'Animate It', en la que los visitantes pueden crear y subir su propia película animada. El área 'All About Us' permite explorar el cuerpo y la identidad. At-Bristol es una excelente manera de pasar unas horas en la ciudad.

Para el almuerzo, dirígete al lado del puerto. Esta pintoresca zona de la ciudad ofrece una gran cantidad de restaurantes, cafeterías y bares, todos con hermosas vistas del puerto. No1 Harbourside es un café extravagante y divertido, que sirve sándwiches recién hechos, pasteles y mariscos. Se sirve sopa y pan gratis con cada comida, y esto, combinado con la vista al agua, lo convierte en una opción local y única para comer algo.

El comienzo de la tarde está reservado para un poco de cultura junto al puerto. Identificado por cuatro grandes grúas que forman su estructura, el M Shed da vida a la historia de Bristol a través de sus vibrantes exposiciones que rastrean la herencia marítima de la ciudad, incluyendo un retrato honesto y humilde de su participación en el comercio de esclavos, y un mapa gigante de la ciudad en el suelo. Este museo capta el pasado de Bristol a través de una lente moderna y colorida.

Alternativamente, da un paseo por el peculiar Mercado de San Nicolás en el centro de la ciudad. Rebosante de productos de comerciantes locales e independientes, los puestos ofrecen desde libros, joyas y moda hasta suministros de artesanía, alimentos y telas. También hay un mercado de agricultores que vende productos agrícolas locales. Es fácil dejarse llevar por este laberinto de puestos.

Desde el mercado, regresa al puerto para cenar con vista, a bordo del Glass Boat. Una barcaza convertida con frente de cristal, este hermoso restaurante está rodeado por el paisaje del puerto. El Glass Boat ofrece una variedad de mariscos y productos de origen local, creando un verdadero sabor de Bristol.

Si el Glass Boat es un poco caro, no tienes por qué perderte la experiencia de cenar en el puerto. Prueba el Severn Shed, un restaurante en una casa de botes convertida con una terraza exterior. El Severn Shed ofrece una variedad de platos, incluido marisco local, con un toque mediterráneo.

¿Qué mejor que hacer después de cenar aquí que probar un poco de sidra tradicional de Bristol? El Bristol Cider House en el centro de la ciudad sirve más de 20 sidras locales y vende botellas de muchas de ellas en la tienda adyacente. Esta casa de sidra está dedicada a ofrecer un sabor tradicional de Bristol. Para un ambiente nocturno diferente, o para ir después de probar un poco de sidra, The Fleece presenta una gran variedad de actuaciones de música en vivo locales la mayoría de las noches, con un bar y pista de baile. Esta es la manera perfecta de empaparse más de la cultura local y bailar toda la noche con música en vivo.

Hay innumerables lugares en Bristol para descansar tu cansada cabeza después de un día lleno de diversión. Brooks Guesthouse, situado a pocos minutos del Mercado de San Nicolás y el puerto, es un refugio elegante, moderno y tranquilo del bullicio de la ciudad. O, para un presupuesto más pequeño, el hotel 24 Seven Bristol ofrece habitaciones amplias y aireadas, una cocina completamente equipada y camas grandes y cómodas en las que puedes descansar y reflexionar sobre tus 24 horas en Bristol.