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Entdecke die Kunst der natürlichen Wein- und Apfelweinherstellung bei einer Tour durch einen Bio-Weinberg und eine Apfelwein-Farm in der Nähe von Bristol. Genieße Verkostungen preisgekrönter Cidres und Weine.

Highlights

• Genieße die Aromen des West Country bei einer Wein- und Cidre-Verkostung
• Erkunde einen Bio-Weinberg und erfahre mehr über die natürliche Weinherstellung
• Schlendere durch Obstgärten und entdecke den Apfelanbau
• Mach dich mit Teilen des Wein- und Apfelweinherstellungsprozesses vertraut
• Genieße eine Verkostung von handwerklich hergestellten Cidres mit Käse aus der Region

Description

Mach mit bei einer Tour durch einen Bio-Bauernhof in der Nähe von Bristol. Triff die Hersteller, probiere die Waren und beteilige dich an allem, was an diesem Tag auf dem Bauernhof passiert. Lass dich von Matt oder Sean, den Besitzern und Gründern von Wild West Wine and Cider, begrüßen. Ihre Leidenschaft für natürliche, kleine Chargen steht im Mittelpunkt von allem, was sie tun. Mach einen Spaziergang zum Bio-Weinberg. Erfahre mehr über die Höhen und Tiefen des Weinanbaus ohne Chemikalien und was es braucht, um einen Weinberg durch die Jahreszeiten zu führen. Probier ein Glas Wild West Naturwein, während du dort bist – der allererste Jahrgang, der auf der Failand Farm angebaut und abgefüllt wurde. Auf dem Weg zum Weingut und Apfelweinhaus schlenderst du durch die Obstgärten und hörst vom jährlichen Zyklus des Apfelanbaus – vom Winterschnitt bis zur Erntezeit. Zurück in der Apfelwein- und Weinkellerei siehst du, wo die Magie passiert. Je nach Jahreszeit kannst du dich an der Prüfung des Zuckergehalts, dem Pressen, Abfüllen, Degorgieren oder Etikettieren versuchen. Lehn dich schließlich zurück und genieße eine Verkostung von handwerklich hergestellten Cidres, gepaart mit lokalem Käse. Lass dich durch die Geschmacksprofile führen – Trockenheit, Süße, Tannin, Säure – und höre die Geschichte hinter jeder Flasche.

Includes

Führung durch den Bio-Weinberg und die Obstgärten Wein- und Cidre-Verkostung Praktische Aktivitäten auf dem Bauernhof Käse aus der Region

Important Information

• Die Tour beinhaltet einen Spaziergang durch den Weinberg und die Obstgärten, also trage bequeme Schuhe. Die Aktivitäten können je nach Saison und landwirtschaftlichem Betrieb variieren. Für Personen mit eingeschränkter Mobilität kann es schwierig sein, zum Weinberg zu gelangen. Du kannst jedoch die Weinkellerei/Mosterei sehen und auch der Obstgarten ist nur eine sehr kurze Strecke auf einem Feldweg entfernt, sodass er für die meisten Menschen zugänglich ist. Wir haben eine behindertengerechte Toilette und eine Rollstuhlrampe zum Weingutladen. Bitte lass uns im Voraus wissen, ob du irgendwelche Allergien hast. Unsere Cidres und Weine sind vegan. Unsere Käse-Pairings sind jedoch nicht vegan. Wenn du lieber eine vegane Alternative hättest, sag uns bitte im Voraus Bescheid. Wenn du keinen Alkohol trinkst, bist du trotzdem willkommen und wir bieten dir alternativ Erfrischungsgetränke an. Bitte sag uns im Voraus Bescheid. Die Touren finden bei jedem Wetter statt. Wenn es regnet, bring bitte entsprechende Kleidung mit. Wenn es sonnig ist, bring einen Hut (am besten einen Cowboyhut!), Sonnencreme und eine Wasserflasche mit.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung